söndag 2 december 2012

Chili och apelsinrostade cashewnötter

Gjorde precis urgoda snacks till förstaadventsmyset. Enkelt var det också.

Du behöver:

250 g cashewnötter
1 1/2 tsk chiliflingor
Rivet apelsinskal från en apelsin
Havssalt efter behag
Olivolja

Mortla chiliflingorna. Rosta flingorna tillsammans med nötterna i en torr stekpanna i ca 5 min (lite beroende på hur varm din spis blir). Häll över alltihop i en skål och häll på olivolja och salt (du kanske vill mortla det lite med om du vill ha mer finfördelat salt). Riv skalet av en apelsin och lägg i, blanda. Klart! Ät och njut.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar